| 是否进口：否 | 产地：西安 | 型号：食品级 |
| 品牌：隆茂 | 含量：99％ | 有效物质含量：99％ |
| 产品名称：肉桂酸钾 | 货号：002 | 类型：防腐剂 |
| 成分：肉桂酸钾 | 产品规格：1*25 | 执行标准：GB |
| 主要用途：饮料、冷饮、糖果 | CAS：16089-48-8 | 别名：肉桂酸钾 |
酱菜防腐剂肉桂酸钾 食品级肉桂酸钾 隆茂防腐剂
肉桂酸钾
外文名：Potassium cinnamate
肉桂酸钾别名为3- -2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
产品性状
白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气。
产品用途
用途：新型天然食品防腐剂，广泛应用于医药、农业和食品中。
抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的酶菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制酶菌的有效浓度为0.05－0.1，一般常用量为0.01－0.02，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲酶毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。
同时，肉桂酸钾不受酸碱度的限制，PH值在2-7之间抑菌效果也相当好，且抑菌效果不因PH的波动而变化。
西安隆茂生物科技有限公司主营产品有食品增味剂、食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。西安隆茂生物科技有限公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，引进国际***的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
